ノーベル賞授賞式の紅茶

時折　黒雲が広がり小さなちいさな雨が
陽がさしているのに　時雨れて・・・・
いやな　お天気の一日
昨日は　なんの日だったけ
そうです
今年は日本にとっては　ご縁がなかった
けれど　世界中が関心を寄せる日
ノーベル賞の授賞式の日
ノーベルの亡くなった１２月１０日に
授賞式がスエーデンのストックホルムで
各分野の授賞式ですが　平和賞だけは
ノルウエーのオスロで行われている
昨年は医学分野で京大の山中伸弥博士で
IPS細胞が話題になりました　そして
それがどんどん進歩している　嬉しい
ニュースであり　すごいなあ〜とある
意味驚きで見聞きしていますが・・・・
その授賞式の時に出される紅茶が手に
入ったので・・・・・
世界でも僅かしか入手できない
スウエーデン王室御用達の紅茶だそうで
ノーベル賞授賞式で饗される自家栽培の
完全ハンドメイドティー
紅茶の缶に興味を持ち収集している者に
 とってはたまらない缶です
家の形でもってストックホルムのお店の
様子が描かれています
１階と２階に違うブレンドのお茶を
積み重ねています
１階はセーデルブレンドと２階は
アールグレイスペシャル　１階は
食事の時　もしくはその前に
２階のアールグレイスペシャルは
ケーキの時に・・・・
如何でしょう
ノーベル賞をいただいた気分で
お茶を入れましょうか　それとも
会場に参加している気分で味わい
ましょうか
まだ封を切っていませんので　味はわかりませんが　最高のティー
だと思います
今年は残念でした　日本人が初めてノーベル賞をいただいた時は　
驚きました　すごい人がいると子どもの時でしたが　当時　話題に
なって　おぼろげに覚えています
確か１９４９年だったと思います　
すごい人がいるんだと感心したことが記憶に留まっています

ストックホルムに何年か前に
行きました
その折り　ここで授賞式がある
とその前を通りました
すごく立派な建物で・・・中は
見ることなく・・・・・
この紅茶のお店は知りません
でした
知っていたならば　尋ねて
出かけたと思いますが・・・・
ツアーではなく　私たち気まま
な旅でしたから・・・三人の旅
惜しいことをしました
もう再びそこまで尋ねることは
ないでしょう
お茶をゆっくり味わうことに
でも　なんだか勿体なくて味わ
えないのでは　缶だけ眺めて・
特別なお客様の時にでも点てましょうか
１日遅れのノーベル賞授賞式と相成って　お茶を味じあわず
缶だけ眺めて　ストックホルムに想いを馳せて・・・と言うことに
いい夢が見られ　少しは賢くなるかな・・・・
そんなことはあり得ないけれど　夢は見られるでしょう
心に思い描いて・・・・・

さわやかな風 お茶しませんか

今日の空　見ましたか？
すごく透明
高く高く澄みわたり
かぎりなく青い空
雲ひとつなく　一面
ブルー　まさにブルー一色
地上にあるすべての塵芥を
吸い込むかのように
おお〜われの心も吸い込まれる
ギラギラした暑さはどこかに
去りゆき　さわやかな風が舞う
からからに乾燥して・・・・
部屋の湿度はなんと４０％
こんな気持ちのいい午後
暖かい薫りの高い紅茶でも
味わいたいですね
お茶会しましょうか
新しい紅茶があります
今年の新茶　摘み立ての紅茶
２０１３年ハッピーバレーに
オレンジペコも　アールグレー
そしてピーチの香りのお茶
などなど　色々ありますよ
どれにしますか？
お望みのお茶を入れますよ
この夏からこちらにかけての
僅かな期間に　珍しいほど
いろんな紅茶をいただきました
ハッピーバレーの紅茶は　まだ
一度も味わったことがないので楽しみです
マリアージュの製品で　説明書きを読みますと
「若いアーモンドの均整のとれた特徴があらわれ　蓮の種の砂糖漬け
とヘーゼルナッツのような風味の力強いフィナーレが雄大な味わいを
醸し出す」　そんなお茶ですって
どんな味か　この文章読んで想像がつきますか
さっぱりわかりません　想像力も感性もない人間ですから　なにも
想像することが出来ません
勝手な味を想像するよりは　封を開け　熱湯を注ぎ　その時香り立つ
匂いを楽しみ　味わうとしましょう
その方が素直でいいのでは・・・・想像しすぎて　勝手な思い込みが
本来の味を損なうかもね
もう一つの紅茶（四角缶）は　フォーションのオレンジペコです
以前にも記しましたが　アールグレイ　オレンジペコ　ジャスミン茶
をミックスしたお茶をいただいて　すごく美味しかったので　我が家
でも挑戦しようと・・・・でもなかなかオレンジペコが手に入らず
どこかに・・・・・？と友人に話しましたら　暫くして　頂き物の
セットの中に入ってたわよ　とプレゼントしてもらいました
さあ〜　その実験をしなくては・・・・・
でもさわやかな風が吹き　秋の匂いがしはじめた昼下がり
ティータイムを　ご一緒しませんか
甘いデザートのかわりに　おしゃべりで・・・・・

フランスのお土産

やっと　やっと雨が上がり
陽が朝から燦燦と降り注ぐ
思わずベランダへ飛び出して
両手を　天高く伸ばして
めいいっぱい背伸びをする
光を含んだ空気が美味しい
気持ちがいい
気温は一気どころかど〜んと
下がって　特に夜に入って
吹く風が冷たい　
わずかな日数で　気温が　１０度以上下がるとは・・・・・
体調管理が大変　
贅沢ですね　暑い　暑すぎると文句を言い　急に下がった気温にも
難癖つけて・・・・・時のままにいかねば　流れるままに・・・・
先日と言っても先月ですが　八月の初めに　フランスのお土産を
いただきました
紅茶と栞（？）それともオーナメント？
マリアージュの紅茶　大好きです　いろんな紅茶の銘柄というのか
名前がありますが　今回　いただきましたのは
イスカンダル（ISKANDAR)
まだ味わったことがありませんので　楽しみです　緑茶のようですが
でも　少し甘味を含んだ　とてもいい香りがします
ここの紅茶は　味は勿論ですが　パーケージも大好きです
去年の同じ時期に　フランスとドイツへの旅のお土産も紅茶でした
大好きなクスミティーを
フランスへ行ってもなかなか　見つけられないクスミティーの話しを
しましただけに　見つけたわよ　と・・・・・嬉しい思いでした
今年も旅にいかれ　オペラ（オランジュかな？）など御覧になって
そのお土産　紅茶と共に旅をしてきた可愛い栞
栞のように見られますが　オーナメントかも知れません
ブリキで出来ています　そこに描かれている絵がなんとも言えない
可愛らしさ・・・少女が猫を抱いている　薔薇や花に囲まれて・・・
とても優しいタッチの絵で　ふとこちらが微笑み返したくなる
少女の姿が描かれています
フランス・モンペリエのお祭りの出店で　私好みのものばかりが
並んでいるお店を見つけ　その中から選んでくださったようで・・
遙か離れた地で　好みを思い出し選んでくださった　その心遣いが
嬉しいですね
ブリキで出来ていますから　多分オーナメントでしょう
鉄製の本を読むなら　栞にふさわしいかも・・・・・・
今は　壁に飾っています
出店に並んでいる物を見た途端　思い出し　トランクの片隅に入れて
下さったその気持ちが嬉しく　感謝　感謝
いろんなことでお世話になる一方ですのに・・・・・
今日午後　友人が訪ねて来ました　そしてティータイムを・・・・
午後のひととき　温かい紅茶を　クッキーと共に楽しみました
もう温かい紅茶が　美味しい季節と痛感しました
昨年いただいた　フランスのやはりお土産　フォーションのピーチの
紅茶（２０１２年限定）　甘い優しい香りに　温もりに　心地よさを
味わい少しばかり　秋を楽しみました
まだ暑い日が来るでしょう　でも秋はいいね
もの哀しさはあるけれど　陽の暮れゆくのも速く・・・・・
月のない闇夜ですが　虫たちのコンサートは　続いています

バニラビーンズの紅茶を〜

暖かい雨　春を呼ぶ雨と言いた
いけれど　そうはいきますまい
明日からは　また冷気の襲来
雪が舞うかもと・・・・・
さすが立春　暦通り　春を思い
起こさせる雨　春は名のみ？？
暖かいのは嬉しいけれど　あま
りにも気温の差が激しすぎると
体が悲鳴をあげる
雨が降ったり止んだりの日和　
庭の植物は　いっきに春めくかも・・・・・
球根は　芽を出さなくてはと慌てているかも　でも用心　用心
雨の午後　ぼんやりと庭を眺めつつ　ティータイム
雨のせいなのか　いつものように小鳥は飛来せず・・・・・
なんとなく寂しさを感じる　小鳥は何処で雨宿りをしているのか
お腹が空くであろうに　何処で餌をついばんでいるのか
そんな中　先日　小笠原諸島をクルージングしてきた友からの
お土産にいただいた　紅茶の缶を開けて味わってみました
クルージングした船に因んだ紅茶　ふじ丸　Atlantic  Tea
アトランティックティー　フレーバードティー　
バニラビーンズの紅茶
何でも船内で出された紅茶だそうで　いつの時もこのお茶だった
そうで　美味しかったので　紅茶好きな私にと・・・・
嬉しい心遣い　その優しい心に感謝しながら　味わいました
甘い香りが微かに漂い　ほんのりとした気分にしてくれます
一缶いただきましたから　かなり長い間楽しめます
疲れた時　いらいらした気分の時　落ち込んでいる時
そんな時に　自分の好きなカップに　たっぷりと入れて　好きな
音楽でも聴きながら飲む　きっとゆったりとした気持ちになれて
いいような気がします　ついでに友が出掛けた小笠原の島に馳せ
て・・・・・まだ行ったことがないけれど　自然の風　光　鳥の
声　樹木のささやきを思い起こしながら・・・・・想像の世界を
旅することにしてみます
友に感謝を・・・
豊かな午後のひとときを　ありがとう

　

ロシアンティーを〜

冷たいこと　大阪でも初雪観察
雪がちらちらしたとは　その姿
は見ませんでしたが　とにかく
寒い　今年の冬は　暖冬？では
予想は・・・・
そして風の冷たいこと　
まあ〜冬だから当然か　でも
早過ぎるよね
友からフランス土産を・・・・
私の好みばかり　嬉しいですね
私がフランスへ出掛けた時と同じゅうして友は　娘さんと二人で
フランスへ旅　キャビンアテンダントの我が子との二人旅　さぞかし
気ままで楽しい旅立ったことでしょう
そのお土産　なかなか会う機会が無く　やっといただきました
シンブルとティー　シンブルは　ルルドとモンサンミシェルの絵柄の
入ったもの　まさに記念になって嬉しいこと　ルルドは行きましたが
モンサンミシェルは行きたいところ一つ　いつかはと思っていますか
ら・・・・もう一つ　紅茶を　しかもロシアンティーを
ロシアンティー　とは　どんな紅茶か　ご存知ですか？
あら　馬鹿にしないで　知っていますよ　でも普段　お飲みになる？
何処か　ティールームでお飲みになったことありまして？
キャビンアテンダントの間では　ロシアンティーが　ちょっとした
ブームですって　香りがよかったので探し回って　買い占めました
と　いただきました
早速　ロシアンティーをいただいてみましょう
よき時を見計らって　庭の小鳥でも眺めながら　と思っていますが
ロシアンティーは　少し濃いめに　小さなカップに注ぎ　ジャムを
幾種類か用意して　紅茶を一口のみ　ジャムをいただき　ほのかな
甘みと香りを楽しむ・・・・・
紅茶の中にジャムを入れる人もいますが　正式なティーではなく
何グラムの紅茶に何ccのお湯とかレシピに記されていますが・・・
そして小さめのスプーンにジャムを載せていただく
CAになったつもりで味わいましょうか　全く縁遠い世界ですが・・
お土産はどんなものをいただいても嬉しいもの
その土地　土地の香りを運んできてくれ　なんだか自分が旅して
その中に溶け込んで夢が見られ　いろんな想いが綴られいいですね
シンブルを見つけた時は　きっと私の存在を思い出してくださった
のでしょう　遠い異国の土地で　思い出してくださるだけでも
心にとめてくださるだけでも嬉しいですね
早速　感謝とともに　お礼のメールしなくては・・・・・
もう遅いね　明日にでも
茶葉もロシアンティーと書かれている以上　普通の茶葉と違うの
でしょうか　よく解りませんが・・・・・とにかく楽しみ
よく味わって　楽しみたい　いっときその幸せ感に浸りたい

嬉しいお土産

子ども達は夏休み　でも　なんだか
いつもと違う　蝉の大合唱が聞こえない
子らの声が響いてこない　なぜ？
急に子ども減ったとは思えない　
暑いからか　すぐ横の公園には　子ども
の気配すらない　熱中症に用心して外へ
でないのか　寂し匂いがする
とにかく暑い　昔も暑かった　３０度を
超え　家の中が　煮えるように暑くても
エアコンなど　取り付けていなかった　
でも熱中症など聞かなかった　夕方の
ニュースで　何人の方が亡くなりました
そんなニュースもなかったのに　世の中一体どうなっているの
気象がおかしいのか　人間が鈍っているのか　
そんな暑さ凌ぎに一役　かうのではとういう書き物が目に入りました
「しその塩漬け」
しそを一晩塩水につけてあくを抜き　次の日に　葉と塩を交互におき
ラップをして冷蔵　一年ぐらいはもつ　面倒な時は　あく抜き無し
でもOK
塩漬けの青じそで　包んだうめぼしおにぎり（お〜なり由子著より）
暑さよけに食欲が出そうだと思いませんか
暑さを凌ぐ為に　冷たい紅茶もいいですね　
昨日　ドイツとフランスの旅のお土産に　紅茶をいただきました
私の大好きなクスミティーを　このクスミを見た途端　私の顔が浮か
び　これにと求めたとのこと　よく覚えていてくださったと　嬉しい
報告です　クスミティー＝私　だそうで　確か初冬のパリ旅行の時も
いただきました　遠い旅先で　遙か彼方の地で　そうして心に留めて
下さる　その思いだけでも　感謝　感謝です
フランスの紅茶なのに　デンマークの列車の旅で出会った紅茶
その時すっかり虜になって　外国へ　ヨーロッパに行けば探すのです
がなかなか見つけられず残念な思いをしていました
日本でも特殊なところでしか　取り扱っておらず　なかなか手に入り
ません　それだけにとても嬉しい
冷やして飲む紅茶も美味しいけれど　どれだけ暑くても温かい紅茶が
好きです　レモンもミルクもいらない　ホットな紅茶を・・・・・
香りと味わいを楽しんで・・・外ではよほどのことがない限り紅茶は
飲みません　上手に入れて　美味しく　飲ませてくれる喫茶店がなく
殆どコーヒーにしています　コーヒーはそんなに味の差を感じません
から　紅茶は　微妙に変わりますものね
ああ〜ここの紅茶は美味しかった　というティルームになかなか
出会いません
このパーケージの中　いろいろな紅茶が入っている様子
日々　どれにしようかと　楽しみながらいただくとしましょう
ありがとう　感謝します

フランスの香り

北国では雪　ゆき　ユキ

けれど当地では穏やかな日曜日

雨も上がり爽やかとは今の季節

にふさわしくない言い回しだが　

気持ちがよい　空気が美味しい

その天候にふさわしく　素敵な

フランス土産をいただきました

甘い香りがほのかに漂い　洒落

たランチョンマットと共に紅茶

を　冬の初めに　フランスへ旅

をすると　友人から話しは聞いてました　いいなあ〜　私も行きたいよ〜なんて話をしてました　でも　日々の雑事に紛れすっかり友が旅立ったことも　忘却の彼方でしたのに　忘れずにお土産が　届きました

初めて目にする紅茶のパッケージ　ピンク色の紅茶缶なんて見るのは初めて　このメーカの品物は　日本でも見かけます　スパーへ行っても見かける程　馴染みが深いのに　この色にこの種類のティーはまだ目にしてません

また　２０１２と記されていますから　何か特別な意味があるのでしょうか

ピーチの紅茶です　

紅茶の缶をコレクションして　棚に並べていますだけに　嬉しいプレゼントです　勿論　中味も喜びの一つです　紅茶の缶と言えば　かなり渋いデザイン色合いが多い中　こんな華やかなピンクとは　思い切ってますね　フランスらしいのでしょうか　そして一緒に　いただいたマットの色合い　すごい渋い　まさにフランス的　友の趣味の豊かさが透けて見えてきます

今　この雪だよりが聞かれる頃に　ホットティーを楽しむ集まりをしましょうか　それとも　春まで待って　花咲く頃におしゃべり会を開いて楽しみましょうか

なんだかそんな事を　思い描いているとわくわくしてきます　心　踊ります

日曜日　教会に出掛けたものの　あまりいい思いをしなかっただけに　心休ませてくれるいい物を戴きました　神様が　慰めの手を差し伸べてくださったような気がします　まさによきにとり計らってくださいます

優しい心遣いの友に感謝　唯　感謝　恵みに感謝

クスミティー

月はなく　暗い夜　けれど

外灯や家々から漏れる灯りで

ぼんやりと明るい

秋の夜長を楽しみたい　と

思えど　なんとなく月の姿が

みられないと　淋しく　

楽しむ気にもなれず

先日　フランス土産の紅茶　

大好きなクスミティー　しかもアールグレイ　大缶

長く楽しめる

知る人は知るクスミティーを　初めて知ったのは　

今から４年前　デンマーク国内を列車で巡った時に知る　

列車で国内を巡るのに便利な鉄道パス（スカンレイルパス　北欧４カ国の鉄道を自由に利用できるパス）を日本で購入して利用　その時　列車は一等車　車内にコーヒー（ドリップされたコーヒー）・紅茶（ティーバック）・水（ペットボトル）が自由に飲むことが出来る　ちなみに午前１０時までに乗車すると　軽い朝食が出て　それ以外は　おやつが運ばれてくる　コーヒーは駅員が　点ててポットに入れて持ってきて　車内の隅に置いていく　いつでもコーヒーでも紅茶でも飲むことが出来る　窓から眺める北欧の風景を楽しみながら　お茶を飲む　すごい贅沢です

その時　紅茶はリプトンとクスミが　リプトンはおなじみのイエローラベルでしたが　クスミは　そこで初めて知り　味わい　その瞬間　虜になりました　美味しかったこと！！

それから　デンマークの紅茶と思い　行く先々で探し回りました　いろんな所で　残念ながら　見つからず　あきらめの気持ちでしたが　日本に帰り　調べてみると　日本で輸入しているお店が　一軒だけ見つかり　取り寄せもしましたが　大変です　クスミの原産国も何処かなど調べてみると何とフランス　フランスでは有名と・・・・　元はロシアの紅茶　創設者クスミチョフは帝政ロシア時代　ロシア革命の時　皇帝ツアーの御用達だった為　フランスに亡命　ロシアでの茶のノウハウを生かし　「香り」を楽しむロシア風お茶の販売をはじめ　クスミティーとして　受け入れられ洗練され　愛され　今に至る　（１８６７年セントペテルスブルグで創業）

あまり皆さんご存じではなく　この紅茶の話しを　よくパリに行く友人に話しをしましたところ　知らなかったと・・・・・どの紅茶も丸缶に入っています

海外へ　特にフランスへ　旅した時も探しましたが　なかなか見つかりませんでした

友人は　見事にゲットしてお土産に・・・・・なんだか　お土産を請求したみたいでしたが　嬉しいプレゼントでした　

好きな紅茶を　秋の夜長に楽しむのにはもってこいのはず　でも月もなく　あまり虫の声も聞こえずでは　ロマンがなく　楽しむ気分になれません　虫が鳴き　月が輝き　温かい紅茶を楽しむ　時にはロマンチックになりたいですよね

今宵は楽しめませんでしたが　友人に感謝込めて　又よき日に楽しむことにします　　　

パッケージ

紅茶の缶を収集してます

こんなパッケージの紅茶をいた

だきました　イギリス湖水地方

を旅していらした方からお土産

に嬉しい！

紅茶の缶を集めていることも

あって　紅茶の味そのものより

も外観が非常に気にかかります

何処かの店頭ではじめて目にす
るデザインは　家に茶葉がある

に関わらず求めるほど

イギリスは紅茶の本場

あちらへ旅もしましたが　この

様な箱に入ったのははじめて

しかも家の形になっています

なんと言ってもこのケースの

周りぐるりと描かれている絵が

どれも異なり　心惹かれるデザインです

この絵が非常に気に入りました　どの面も写真に撮ってアップしたい気持ですが　見る人はつまらないのではと・・・・・

多分　勝手な想像ですが　求められたお店では違うパッケージの紅茶もあったと思います　でも

このデザインがいい　私もこれを選んだのでは・・・・・・

いただいたのに勝手なことを言います　ごめんなさい

でも中味も　勿論どんな商品であろうと大切だと思いますが　外観も大切ですね

私など　馬鹿ねえ〜と　言われそうですが　外観だけで求めてしまいます　特に紅茶は　缶のデザインがよければ　私の感性に合えば求めてしまう始末です

購買意欲をそそることも大切ですが　美しいデザイン　気持のよいデザイン　それは都市の美化　生活の美化につながります　小さな子どもたちは　幼き時から　よい物を見せていれば自然と　眼力が養われると思います

子どもの絵本でも　常に良き絵本を与え　触れさていることに寄って　良書を選ぶ選択眼が養われると言いますから　同じことでしょうね

絵本作家でもあり　出版社の会長でもある松居直氏は　子どもの時　暇さえあれば親につれられて美術館へ行っていたことが　絵本をよ　い絵本を出版するのに役に立っているようなことを聞きました　確かにそうだと思います

紅茶の缶も　結構　素敵な缶が多いですよ　それぞれデザインに苦労なさっているのでは

紅茶の味は　まだ確かめていません　でも　きっといいお味だと思います

ありがとうという言葉が　まだきちんと言えてません　今日　お会いしたのですが　ほかにお人がいらしたので言いそびれてしまいました　

ここを見て下さるかどうか定かではありませんが　改めて感謝します

ありがとうございます　紅茶のほかに　私のコレクションしている物も下さいました　記念になります　遥か彼方の地で　覚えていてくださったことに　感謝しています

お心遣い　ありがとう！